Orechové štangle s cukrovou polevou
Foto: Pravda - Ivan Majerský

Orechové štangle s cukrovou polevou

Autor receptu

Štefan Psotný, šéfkuchár hotela Strachanovka*** v Liptovskom Jáne


Suroviny

10
porcií
20
minút
príprava
25
minút
na 130 °C

Postup receptu

Pomleté orechy zmiešame s cukrom a vajcom, vypracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme na doske posypanej cukrom na hrúbku 3 mm.

Poleva: Bielok vymiešame s práškovým cukrom a citrónovou šťavou dohladka.

Cesto nakrájame na tyčinky, potrieme ich polevou a kladieme na vymastený plech. Sušíme v rúre pri 130 °C približne 25 minút, kým poleva nestvrdne.



Páči sa ti tento recept?

Staňte sa fanúšikom našej Veľkonočnej stránky!
2 komentáre k receptu
  • martamm, 11. apríla 2019 o 12:20
    Robievam, su vyborne


  • roxanne, 16. apríla 2019 o 12:19
    V 10 porciách tohto koláča je vyše 400g cukru. Naozaj je to niečo zdravšie? Aspoň trochu?



Pridaj komentár:

 


Nie si ešte zaregistrovaný? Registrácia

Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka do SMS-ky alebo na diktovanie do telefónu:

Veľkonočné zvyky a články

Neuveríte, aký prípravok vám pomôže vyčistiť toaletu
Čistota toalety nie je síce nijako žiarivá téma, tipy, ako si jej čistenie uľahčiť, sa však zídu v každej domácnosti.

Náš tip: Pravá Veľká noc? Zažite sviatky jari v Liptove
Voskované vajíčka, zdobené medovníky, staré krásne remeslá aj jarné polievky, to všetko môžete okúsiť po tri dni počas veľkonočných sviatkov v Múzeu liptovskej dediny v Pribyline.

Vodnár či baran? Ktoré znamenie vyhľadáva aférky mimo vzťahu najčastejši?
Medzi znameniami zverokruhu sa nájdu vernejšie, ale aj také, ktoré si zo zväzku "odbehnú" do cudzej postele častejšie.

Náš tip: Aká bola Veľká noc na dedine? Zistíte v Martine
Tradície staré stáročia ešte stále žijú, najmä ak sú také silné ako tie veľkonočné. Jarné zvyky spoznáte túto nedeľu v Múzeu slovenskej dediny v Martine.

Výstavu kraslíc na Orave môžete navštíviť do 6. apríla
Viac ako stovka tvorcov so svojimi kraslicami sa predstavuje na výstave Oravského kultúrneho strediska v Dolnom Kubíne. Verejnosť ju môže navštíviť do 6. apríla. „Maľovanie veľkonočných vajíčok patrí medzi typické prejavy ľudovej výtvarnej kultúry.

Tatranské Veľkonočné mestečko privítalo množstvo návštevníkov
Kúpele Nový Smokovec vytvorili počas Veľkonočnej soboty pre návštevníkov Vysokých Tatier tradičné Veľkonočné mestečko.

Jarné šaláty v čase sviatkov jari
K tradičným veľkonočným receptom starých mám dnes pridávame štipku svojho vkusu a chute.


TOPlist