Veľkonočná mäsová bábovka (fotorecept)
Foto: Ancicka

Veľkonočná mäsová bábovka (fotorecept)

ancickaAncicka, , , recept pridal: 17. apríla 2019 11:48Ďalšie jeho recepty

Veľkonočná dobrotka z bravčového mäsa a s vajíčkom. Jednoduchá príprava.

Suroviny

24
porcií
30
minút
príprava
80
minút
na 200 °C

Postup receptu

Bábovkovú tortovú formu si vyložíme alobalom.
Veľkonočná mäsová bábovka (fotorecept) - obrázok 1

Osem vajec uvaríme na tvrdo, necháme vychladnúť a olúpeme.
Veľkonočná mäsová bábovka (fotorecept) - obrázok 2

Pokrájanú cibuľu orestujeme do zlatista na malom množstne oleja.
Veľkonočná mäsová bábovka (fotorecept) - obrázok 3

Mäso si zomelieme alebo necháme zomlieť u mäsiara. Dáme do misky, pridáme koreniny, prelisovaný cesnak a orestovanú cibuľku bez oleja a zamiešame. Pridáme 3 surové vajcia, múku so strúhankou a dobre premiešame. Najlepšie rukou. Ja som použila celozrnnú múku.
Veľkonočná mäsová bábovka (fotorecept) - obrázok 4

Formu si vyložíme dookola slaninkou. V mojom prípade je to šunkové mäsko.
Veľkonočná mäsová bábovka (fotorecept) - obrázok 5

Na dno dáme trocha mletého mäsa, na to poukladáme dookola uvarené vajcia.
Veľkonočná mäsová bábovka (fotorecept) - obrázok 6

A zakryjeme ich opäť mäsom.
Veľkonočná mäsová bábovka (fotorecept) - obrázok 7

Vrch prekryjeme slaninkou, párkrát buchneme o stôl, aby mäsko dobré sadlo a dáme upiecť. Pečieme 80 minút na 200 °C. Po upečení necháme vychladnúť.
Veľkonočná mäsová bábovka (fotorecept) - obrázok 8

Dobrú chuť.
Veľkonočná mäsová bábovka (fotorecept) - obrázok 9



Páči sa ti tento recept?

Staňte sa fanúšikom našej Veľkonočnej stránky!
14 komentárov k receptu
  • kvakac, 17. apríla 2019 o 12:00
    Môj nervy toto je bábovka pre mňa, ani chleba nepotrebujem k nej. Zákusok ako lusk.


  • kvakac, 17. apríla 2019 o 12:02
    Tak som začal slintať až som napísal preklep malo byť - Moje - a nie Môj.


  • klukodvody, 17. apríla 2019 o 16:09
    Za prvé parádní bašta.
    Za druhé nádherné prostírání.
    Za třetí zase není co dodat jako vždy bezvadný recept.
    Přejeme požehnané Velikonoční svátky.


  • terinka55, 17. apríla 2019 o 17:45
    Veľmi pekné.


  • 3sandra3, 17. apríla 2019 o 19:07
    To je nádhera..... super chutná bábovka,,,, určite vyskúšam podľa Tvojho návodu.


  • chrobaktruhlik, 17. apríla 2019 o 22:21
    PODĽA MŇA BOLO TO MÄSO KORENENÉ AJ MLETOU ČERVENOU PAPRIKOU LEBO NA FOTKE 7 JE JASNE VIDIEŤ ŽE JE ČERVENÉ. ALE TREBA K TOMU WORČESTER PRIDAŤ A MOŽNO AJ STRÚHANÝ EIDAM ALEBO ÚDENÝ OŠTIEPOK.


  • bojar, 18. apríla 2019 o 00:33
    ječ polnoc, ale toto ma dostalo. mať to po ruke tak sa do toho pustím


  • martamm, 18. apríla 2019 o 08:02
    Super napad, urcite ho zurocim :)))


  • evelynba, 18. apríla 2019 o 09:07
    Páni, paráda! Výborná inšpirácia, ukladám. Zasa ďalší z neskutočného množstva Tvojich výborných receptov, od varenia a pečenia cez zaváranie až po domáce mliečne a mäsové výrobky... Keby som žila v Tvojej domácnosti, asi by som mala už 180 kg. :-)) Kedy to stíhaš??? Môj hlboký obdiv a klobúk dolu.


  • haji, 18. apríla 2019 o 11:02
    Pěkný recept!


  • ancicka, 19. apríla 2019 o 18:20
    @Evelynba (18.4.2019 09:07)

    Dakujem veľmi pekne.Dá sa.Pozdravujem.


  • ancicka, 19. apríla 2019 o 18:21
    @Chrobaktruhlik (17.4.2019 22:21)

    To už podľa chutí.


  • simona, 20. apríla 2019 o 00:08
    Nooo, Ancicka fantastické...dííík za rcp..,veľká noc môže začať,...príjemné sviatky, plné radosti a pokoj v duši ti prajem


  • atina47, 20. apríla 2019 o 10:00
    Super recept, nadhera, kdysi davno neco podobneho delala moje mamka jen to pekla v listovem testu. Preji hezke svatky.



Pridaj komentár:

 


Nie si ešte zaregistrovaný? Registrácia

Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka do SMS-ky alebo na diktovanie do telefónu:

Veľkonočné zvyky a články

Neuveríte, aký prípravok vám pomôže vyčistiť toaletu
Čistota toalety nie je síce nijako žiarivá téma, tipy, ako si jej čistenie uľahčiť, sa však zídu v každej domácnosti.

Náš tip: Pravá Veľká noc? Zažite sviatky jari v Liptove
Voskované vajíčka, zdobené medovníky, staré krásne remeslá aj jarné polievky, to všetko môžete okúsiť po tri dni počas veľkonočných sviatkov v Múzeu liptovskej dediny v Pribyline.

Vodnár či baran? Ktoré znamenie vyhľadáva aférky mimo vzťahu najčastejši?
Medzi znameniami zverokruhu sa nájdu vernejšie, ale aj také, ktoré si zo zväzku "odbehnú" do cudzej postele častejšie.

Náš tip: Aká bola Veľká noc na dedine? Zistíte v Martine
Tradície staré stáročia ešte stále žijú, najmä ak sú také silné ako tie veľkonočné. Jarné zvyky spoznáte túto nedeľu v Múzeu slovenskej dediny v Martine.

Výstavu kraslíc na Orave môžete navštíviť do 6. apríla
Viac ako stovka tvorcov so svojimi kraslicami sa predstavuje na výstave Oravského kultúrneho strediska v Dolnom Kubíne. Verejnosť ju môže navštíviť do 6. apríla. „Maľovanie veľkonočných vajíčok patrí medzi typické prejavy ľudovej výtvarnej kultúry.

Tatranské Veľkonočné mestečko privítalo množstvo návštevníkov
Kúpele Nový Smokovec vytvorili počas Veľkonočnej soboty pre návštevníkov Vysokých Tatier tradičné Veľkonočné mestečko.

Jarné šaláty v čase sviatkov jari
K tradičným veľkonočným receptom starých mám dnes pridávame štipku svojho vkusu a chute.


TOPlist